Bäckerei und Konditorei in Lana
Herzlich Willkommen!
Ein herzliches Willkommen von Francesco und Marie.
Wir erwarten Sie im Backificio, um gemeinsam mit Ihnen den Genuss und den Geschmack von Brot und Gebäck wiederzuentdecken, das mit Sauerteig und Sorgfalt und Geduld alter Traditionen hergestellt wird.
Wir sind eine Bäckerei, Bar und Konditorei und erwartet Sie jeden Tag, um Sie mit Süßem und Leckerem zu verwöhnen.
Für unsere Produkte verwenden wir ausschließlich unseren eigenen Sauerteig, der sorgfältig gepflegt und gelagert wird, kombiniert mit den besten Rohstoffen, die Südtirol zu bieten hat.
Bei Backificio sind die Erläuterung und der Austausch über den Produktionsprozess sehr wichtig. Natürlich wollen wir niemanden langweilen, aber es ist uns wirklich wichtig, dass Sie den großen Unterschied zwischen unseren Produkten und denen der Industrie erkennen. Wenn Sie also irgendwelche Fragen haben oder neugierig sind, zögern Sie nicht, uns zu fragen!
Genuss für den Gaumen
Für uns ist Backificio mehr als nur ein Arbeitsplatz ... Jeden Tag backen wir Brot, Pizza und Kuchen, um Sie durch den Alltag zu begleiten und Ihnen Wohlbefinden zu vermitteln.
"Wenn wir kochen, tun wir das für uns selbst, für die Familie und für Freunde. All unsere Produkte werden so zubereitet, als ob sie für unseren Tisch bestimmt wären".
SoulFood Tradition
Backificio ist aus der Philosophie von SoulFood, dem Essen für die Seele, entstanden und wurde von dieser inspiriert. Diese Idee verbindet die Liebe zu schönen Dingen, die Leidenschaft für echte und authentische Lebensmittel und die Freude, sie mit unseren Gästen zu teilen.
Das Probieren neuer Handwerkstechniken, die Suche nach neuen Qualitätsprodukten, der Kontakt zu Freunden und Kollegen, die dieselbe Leidenschaft teilen: all das gehört zu unserem Tagesablauf. Und das Gebot der Stunde lautet: Niemals aufhören!
Besuchen Sie uns: Backificio ist eine Bäckerei, Bar und Konditorei und erwartet Sie jeden Tag, um Sie mit Süßem und Leckerem zu verwöhnen.
