Handgemachter Panettone mit Sauerteig und erstklassigen Zutaten
Unser Panettone enthält die ganze Leidenschaft und Forschung, die wir in die Rohstoffe und in Übereinstimmung mit den natürlichen Zeiten der Verarbeitung mit nur Sauerteig setzen. Dies garantiert ein handwerkliches, natürliches, einzigartiges und gesundes Produkt.
Jeder unserer Panettone entsteht aus der langen und geduldigen handwerklichen Verarbeitung, die ihn einzigartig und perfekt für den Geschmack macht. Wir verarbeiten es von Hand und kneten es sorgfältig mit unserer Mutterhefe und erstklassigen Zutaten, um es dann nach Tradition etwa 30 Stunden gehen zu lassen.
Wir backen jedes Jahr hausgemachte Panettone für Privatpersonen, Unternehmen und alle, die den typischen Weihnachtskuchen in seiner exquisitesten Form probieren möchten.
Neuheiten Weihnachten 2021
Für dieses Weihnachtsfest hat Franziskus zwei spezielle limitierte Auflagen von Panettone vorbereitet: Sacher mit dunkler Schokolade und Aprikosen oder Pistazien und gesalzenes Karamell. Wenn Sie auf der Suche nach einem Panettone sind, der sich von den üblichen Backificio unterscheidet, werden Sie sicherlich zufrieden sein.
Birne und Schokolade
Schokolade und Birne. Eine unwiderstehliche Kombination, die wir in BACKIFICIO für diese Panettonevariante verwendet haben. Wenn Sie noch keinen probiert haben, sollten Sie sich beeilen, denn sie sind schnell weg!
Der Klassiker
Kandierte Orange und Zitrone, Rosinen und unsere aromatische Zitruspaste mit Honig und Vanille aus Madagaskar. Mit Klassik liegt man nie falsch.
